DEVREK IN MESHUR SIMIDI

Simit, susamla kapli yuvarlak biçimli ekmeklere verilen genel addir. Türkiye'de de yaygin olarak tüketilen simidin en güzeli Devrek'te yapilmaktadir. Kültürlere göre degiskenlik gösterse de simitin gevrek olmasi tercih edilir ve en gevrek simit Devrek'te üretilmektedir.

Yolunuz Ankara yada Istanbul tarafina düserse Devreke ugrayip da Devrek Simidi yemeden yola çikarsaniz, büyük bir eksiklik hissedersiniz kendinizde.

Bazi kentler vardir, kendine özgü ürünleriyle anilirlar; Amasya Elmasi, Malatya Kayisi,Tekirdag Sarabi,Gerede Helvasi gibi.

Devrek denilince ilk akla gelen baston oluyor. Oysa Devrekin cevizli helvasi, gümeci, çöregi ve simidi de ünlüdür.

Devrek simidinin özelligi ?

Devrek Simidinin en belirgin özelligi,kazan simidi ve dut pekmezinde haslanarak hazirlanmis olmasidir.

Copyright © 2008-2023. Tüm hakları saklıdır. Devrek Havuzbasi Kiz Ögrenci Pansiyonu Webmaster https://www.facebook.com/devrekyurdu